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アルテ〇〇の学校 第8回マルマルは(豆)(腐)(作)(り)の学校

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1月21日 第8回を迎えます「アルテ〇〇の学校」は、誰もが参加できる小さな発見の場です。毎回様々なテーマでゲストをお招きしお話を伺います。

 今回の開催は2月19日(日)、マルマルのテーマは(豆)(腐)(作)(り)です。ゲストは、安田侃彫刻美術館 アルテピアッツァ美唄で毎月行われている「こころを彫る授業」の参加者のために、昼食「かあさんの味」を作ってくださっている美唄農家のお母さんグループです。美唄で採れた季節の野菜を使った栄養と彩り満点のご飯は、お母さんたちの笑顔とともに、多くの参加者に喜ばれています。
 今回の〇〇の学校は、そんなお母さんたちに教わりながら一緒に豆腐を作り、できたてをその場で頂く体験型です。お勧めの美味しいお豆腐の食べ方や、おからを使ったお母さんのアレンジ料理も伝授してくださいます。豆腐作りの際にできるたくさんのおからは、「かあさん直伝レシピ」とともにお持ち帰りいただけます!日頃から農作物を育て「食」に深く関わりのあるお母さんたちのお話を聞きながら、自分たちが口にするものを見直し、作る喜びを感じていただけたらと思います。参加希望の方はお電話でお申込みください。お待ちしております!

■日 時:2017年2月19日(日)13:30~(受付13:00~)
■場 所:栄町コミュニティセンター 美唄市落合町栄町(※カフェアルテより100m手前)
■参加費:ひとり2,200円 (アルテ市民ポポロの方、2,000円) ※材料費込み
■定 員:15名 予約制
■申 込:安田侃彫刻美術館 アルテピアッツァ美唄 (0126)63-3137(9:00~17:00 火曜休)

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カテゴリー

入場料

無 料
(任意による寄附をお願いします)

駐車場

無 料

第1.2駐車場
140台
身障者用駐車場
7台
カフェ駐車場
25台

開館時間

水~月曜日
9:00~17:00

休館日

毎週火曜
祝日の翌日(日曜は除く)
12月31日~1月3日